湯村温泉 常磐ホテルの四季を盛る伝統の日本料理

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お料理

お料理イメージ


季節和会席

季節ごとに替わる、
常磐ホテル自慢の旬和会席。
伝統の技と味を五感で楽しむ。

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お祝い事・法事料理

お集まりの趣旨に合わせ、
彩りや内容にも趣向をこらします。
特別なときにふさわしい、
心に残るおもてなしのお料理。

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ランチビュッフェ

伝統と格式ある日本庭園をバックに、
気軽にランチを楽しむ。
心と体に嬉しい、お昼のひとときを。

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ご朝食

一日の始まりはご朝食から。
朝の陽光を感じる料理で、
ゆったりとした時間を過ごす。

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【お食事処のご案内】

柏、田舎家、離れ客室の3つのお食事処で、お庭を眺めながら旬のお料理を召し上がり、楽しい時間をお過ごしください。
※プランによりお食事処は異なります。


【お食事についてのご案内】

  • ■基本利用時間/昼食11:00~15:00(休前日は14:00まで)、夕食17:00~21:00
  • ■日帰りプランの離れでのお食事/御部屋代として別途10,500円(税込)がかかります。
  • ■仕入れなどにより若干の献立の変更がある場合がございます。

吟味を重ねた旬の食材を活かし、四季彩豊かなお料理に丹精込めて丁寧に仕上げております。

山梨のブランド牛「甲州牛」や甲州一の銘柄豚「ワイントン」をはじめ、地元で採れた新鮮素材を活かした味創りにこだわって仕上げました。料理人の心尽くしの味覚をご堪能ください。

料理長

常磐ホテル 板長/小野秀二

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